Szeretettel köszöntelek a Főző club közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 469 fő
Képek - 463 db
Videók - 40 db
Blogbejegyzések - 231 db
Fórumtémák - 5 db
Linkek - 21 db

Üdvözlettel,

Főző club vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Főző club közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 469 fő
Képek - 463 db
Videók - 40 db
Blogbejegyzések - 231 db
Fórumtémák - 5 db
Linkek - 21 db

Üdvözlettel,

Főző club vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Főző club közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 469 fő
Képek - 463 db
Videók - 40 db
Blogbejegyzések - 231 db
Fórumtémák - 5 db
Linkek - 21 db

Üdvözlettel,

Főző club vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Főző club közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 469 fő
Képek - 463 db
Videók - 40 db
Blogbejegyzések - 231 db
Fórumtémák - 5 db
Linkek - 21 db

Üdvözlettel,

Főző club vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Főző club

RECEPTEK

14 éve | Anda Jozsef | 0 hozzászólás

Timi féle tejfölös...
Králl Norbertné receptje

<<Előző Következő>> Hozzávalók

4 szelet sertéskaraj
1 kis pohár tejföl
3 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál olívaolaj
só
bors
1 kávéskanál sertésfűszer (bármilyen)
szeletelt baconszalonna
trappista sajt
kevés sertészsír

Recept

A húsokat egy éjszakával előtte bepácolom az alábbiakba: kis edényben összekeverem a tejfölt , egy kávéskanál olívaolajjal, a 3 gerezd fokhagymával, ízlés szerint sózom, borsozom, illetve teszek bele egy kávéskanál sertésfűszert. Megkóstolom, mielőtt a húst beleteszem, és ha még szükséges, ízesítem. Ebbe beleteszem a husit, és éjszakára úgy hagyom (hűtőben). Másnap a húst "lecsepegtetem" majd betekerem a szeletelt baconszalonnába. Beleteszem egy jénaiba, aminek van teteje. Ráborítom a maradék "ízes" tejfölt. Reszelek rá egy jó adag sajtot. Az edény tetejét ráteszem, és előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 60- 70 percet sütöm. Ha nem olyan friss a hús, akkor elképzelhető, hogy még kis sütést kíván. Ezt villával ellenőrizhetjük. Ha már megsült, leveszem a fedőt, és légkeverésen kicsit megpirítom.
Tálalhatom sült krumplival, és bármilyen finom savanyúsággal.
Saját készítmény.
Jó étvágyat!